7月6日下午，影视美术学院艺术设计专业教研室主任董华倡老师带领着相关专业教师前往了湖溪镇湖溪酒厂进行调研。湖溪酒源于1127年，建厂至今有百余年，现任厂长吕敏湘为国家非物质文化遗产红曲酒传承人。

    调研小组就红曲酒文化与非遗传承人吕敏湘进行了深入交流，了解了红曲酒的酒文化、红曲酒的传承的现状，以及当下的发展。

    调研小组还参观了红曲酒展馆，该展馆收藏了酿酒过程中所使用的工具，历代红曲酒的典藏和包装样品，还有湖溪酒厂的其他产品及酒具。非遗传承人吕敏湘先生也通过馆内收藏的酿酒器具向调研小组讲述了红曲酒的酿造过程和一些红曲酒的发展故事。

    最后非遗传承人吕敏先生湘表达了希望同我校艺术设计、舞台艺术设计专业合作的意向，希望通过雕塑等手段还原红曲酒酿造过程场景，以此更好的继承和传播红曲酒文化，相关方案也在进一步设计中 。